Hlavná California Vintage Guide Mumm odštartuje najskoršiu úrodu vína Napa po celé roky...

Mumm odštartuje najskoršiu úrodu vína Napa po celé roky...

Mumm Napa, pinot noir, zber vína

Hrozno Pinot Noir sa valí do vinárstva Game Farm v údolí Mumm Napa, čím sa začala úroda vína v roku 2015. Poďakovanie: Vinohradníci v Napa Valley

Je to sotva posledný júlový týždeň a prvé hrozno z úrody vína Napa z roku 2015 už spoločnosť Mumm v regióne nazbierala.



Iba 12 ton Rulandské modré hrozno na sekt bolo nazbierané Mumm Napa 22. júla, ale to stačilo na zabezpečenie roku 2015 Napa úroda vína klesá ako jeden z prvých na niekoľko rokov.

Mumm Napa, dcérska spoločnosť skupiny francúzskych vín a destilátov Pernod Ricard , sa často pýši streľbou z povestnej štartovacej zbrane v Nape. Jeho vinár, Ludovic Dervin , pri príležitosti začiatku úrody šable fľašu sektu.

Ludovic Dervin z údolia údolia Mumm Napa šable fľašu pri príležitosti začiatku úrody v roku 2015.

„Pri prvom lisovaní to posypeme hroznom,“ uviedol Údolie Napa Webová stránka obchodného orgánu vinohradníkov. „Oslavuje koniec cyklu vo vinici.“

Aj keď sa stále predpokladá, že väčšina úrody Napa je už trochu za nami, dátum začatia šumenia v roku 2015 je najskôr po dobu najmenej siedmich rokov.

Skorý bol aj zber vína Napa 2014, ktorý sa začal 30. júla. Ako prvé sa vždy vyberá hrozno pre sekt.

Mnoho viníc bolo ešte v neskorších fázach dozrievania, pretože tento týždeň na twitteri napísalo niekoľko producentov, napríklad vinice Joseph Phelps Vineyards a Duckhorn Vineyards.

Zber bieleho hrozna, počnúc Sauvignon Blanc , sa má začať širšie začiatkom augusta, uviedol Vinari z Napa Valley.

Zaujímavé Články