Vinárstvo Coppola
Vinárstvo Francis Ford Coppola v Sonome minulý pondelok oznámilo, že kúpilo vinárstvo Geyser Peak v Geyserville.
Vinárstvo Francis Ford Coppola uviedla, že kúpila výrobné zariadenie a 13 hektárov vinohradov s cieľom uspokojiť svoje rastúce výrobné požiadavky.
„Minulý rok sme sa ocitli na štipke vesmíru,“ uviedol riaditeľ vinárstva Corey Beck. „S nedostatkom nového vinárstva v okrese Sonoma a novými výsadbami viníc ... musí ovocie niekam ísť.“
The Gejzírový vrchol zariadenie, ktoré bolo založené v roku 1880, vlastnila investičná skupina Vlastnosti EPR od roku 2008.
Značka a značka Geyser Peak zmenili majiteľa v roku 2012 a teraz ju vlastní austrálska spoločnosť Vyznamenanie Vína .
Accolade si bude aj naďalej prenajímať priestor vo vinárstve od spoločnosti Coppola a bude si naďalej udržiavať vlastníctvo štítku Geyser Peak pre malú výrobu. Spoločnosť Accolade zatiaľ kúpi ovocie aj z vinice na panstve.
Geyser Peak je schopný každý rok rozdrviť až 10 000 ton ovocia a fľaškovať milión prípadov, ale viac ako objem (podľa Obchod s vínom každý mesiac „Vinárstvo Francis Ford Coppola Winery predalo v roku 2012 1,25 mil. Prípadov), Beck je nadšený mnohými malými fermentačnými nádobami vinárstva, ktoré mu umožnia„ dlhšie udržiavať bloky oddelené “a pestovať rezervy a jednotlivé programy určené pre vinice.
Vinárstvo má tiež jedno z iba štyroch zvláštnych povolení - distribuovaných v okrese Sonoma v 70. rokoch za účelom prilákania cestovného ruchu - ktoré umožňuje v areáli vybudovať reštauráciu a hotel.
Spoločnosť Coppola pri kúpe zdedila jedno z ďalších troch povolení Zvrchovaný zámok v roku 2005 a využil všetky výhody, pričom ročne pobavil viac ako 200 000 hostí (od roku 2011) s bazénom, štyrmi kurtmi na bocce (bowls), reštauráciou s kompletnými službami a kapelou.
„Keď vieme, že tieto povolenia sa už nerozdávajú, je dobré ich mať,“ uviedol Beck. „Umožní nám to zvýšiť našu stopu v okrese Sonoma.“
Napísala Courtney Humistonová v Sonome











