Hrozno zozbierané zo starých viníc v čílskom údolí Itata na úrodu v roku 2017. Poďakovanie: Amanda Barnes
premiéra sezóny 15 amerického idola
- Hlavné prvky
Je to rok, ktorý udržiava mnohých vinárov v strehu a výnosy budú v niekoľkých oblastiach malé.
„Bola to najskoršia úroda, ktorú si pamätám,“ povedal vinár Marcelo Retamal v porovnaní s rokom 2017 s poslednými dvoma desaťročiami čílskych ročníkov.
Úroda Čile v roku 2017 v niektorých regiónoch dorazil až o mesiac skôr, bol však pozoruhodný aj vysokými teplotami a nízkymi výnosmi.
„Rok 2017 je jednoznačne netypickým ročníkom, ktorý sa vyznačuje mimoriadne vysokými teplotami, skorými fyziologickými fázami od pučania po zber a obzvlášť nízkymi výnosmi,“ uviedol Michel Friou, vinár spoločnosti Maipo Almaviva, kde výnosy klesli o 26%.
AJ ČÍTAJTE: Malý, ale sľubný ročník pre Argentínu v roku 2017
Zber času v čilskom údolí San Antonio. Poďakovanie: Amanda Barnes.
Zatiaľ čo väčšina centrálnych dolín žala vo februári a marci, zvyčajne neskoršie oblasti ako Puente Alto boli vykúpené chladnejšou jeseňou.
„Letné horúčavy nás spočiatku vedú k tomu, že očakávame vyššiu hladinu cukru a dehydrované bobule,“ uviedla Friou. „Realita bola prekvapivo iná.“
Ďalej dodal: „Ako neskorý terroir mohol Puente Alto využiť chladnejšie noci od polovice marca do apríla. Okrem Merlotu sme mali prekvapivo nižšie potenciálne hladiny alkoholu ako obvykle. “
Séria 90, snúbenec 6, epizóda 7
Pobrežné oblasti boli takisto nárazovo chránené pred extrémnymi horúčavami.
„Limarí podával veľmi dobré výkony,“ uviedol vinár Concha y Toro Marcelo Papa. „Rok 2017 je rokom veľa svetla, takže ovocný prejav je vysoký. V prípade Sauvignon Blanc máme zvyčajne výrazné citrusové arómy, ale tento rok je to skôr biela broskyňa. “
Najviac postihnutým regiónom bolo vnútrozemie Secano, kde prudké letné teploty zhoršovalo sucho a ničivé divoké požiare, ktoré zasiahli pol milióna hektárov a vyžiadali si 11 životov.
„Bolo to náročné vinobranie,“ uviedol Fernando Almeda, vinár v Torres. „Boli silné požiare, [Torres] stratil 400 hektárov lesov a 6 hektárov viniča v Maule ... stratilo sa veľa úsilia a práce.“
Zatiaľ čo vplyv dymovej pachu stále merajú vinári v okolí stredného a južného Čile, charakter ovocia tento rok odráža teplé a slnečné vinobranie.
„Väčšina červených má zrelé ovocné arómy,“ uviedla Almeda. „Carmenere vykazuje intenzívne arómy červenej a čiernej čerešne s jammovým charakterom. Carignan a Cabernet Sauvignon vybrané v pravý čas sú odrodové, intenzívne a vyvážené. “
Viac podobných článkov:
Vista Flores, Uco Valley Uznanie: Amanda Barnes
Malý, ale sľubný ročník pre Argentínu 2017
Fantastická úroda z hľadiska kvality ...
Mendoza vinič počas zberu vína v Argentíne v roku 2016. Poďakovanie: Amanda Barnes
vyhovuje sezóne 13, 13
El Nino brzdí úrodu vína z Argentíny v roku 2016
Nad vinicami údolia Colchagua sa týčia dažďové mraky. Poďakovanie: Amanda Barnes
