Zdieľanie vína je pravdepodobne tým najnapĺňajúcim spôsobom, ako ho piť. Stavili by sme víno proti akémukoľvek inému chlastu ako najspoločenskejšiemu alkoholu. Aký iný nápoj má 4-5 porcií a mal by byť v ideálnom prípade hotový hneď po otvorení? Nie likér – môžete prasknúť fľašu whisky a osamelo popíjať z pohára veci celé roky. Ani pivo, pretože takmer vždy prichádza v jednej porcii. Iste by ste mohli načapovať súdok alebo rozbiť 40-tku, ale to nie je skutočne tradičný spôsob pitia pivo pokiaľ nie ste vysokoškolák vo veku 18-22 rokov. Na rozdiel od svojich rovesníkov víno len prosí o zdieľanie.
Vážne, nie je väčšie potešenie ako sledovať, ako sa spoločník zamiluje do vína, ktoré ste si otvorili. Mnohokrát je to víno, ktoré si možno nikdy nenapadlo kúpiť pre seba a nie vždy kvôli cene, ale často jednoducho preto, že o ňom nevedeli dosť na to, aby riskovali a vyskúšali ho. Inokedy to môže byť víno, ktoré si jednoducho nemali možnosť kúpiť, pretože sa dá kúpiť len vo vinohrade, alebo ak ho chcete dostať, musíte byť na špeciálnom zozname.
Preto nemôžeme pochopiť, ako niektorí pijani vína hovoria, že sa nepodelia o pekné víno s niektorými zo svojich priateľov, pretože títo priatelia ho nedostanú ani neocenia. Pochopenie vína pochádza z pitia veľkého množstva čistého a jednoduchého. Človek nikdy nepochopí, prečo niektorí omdlievajú nad a Údolie Napa Cabernet alebo zabiť pre bieleho Burgundsko pokiaľ nemajú možnosť si to sami vyskúšať. Umožniť túto príležitosť svojim spoluobčanom je jednou z najväčších služieb, ktoré môžete urobiť pre pijanov vína kdekoľvek. A okrem toho, že svojim spoločníkom dáte možnosť vychutnať si víno a zažiť ho, užijete si aj pridaný bonus, keď im v prvom rade poviete, prečo víno tak milujete. Je to výhra pre všetkých zúčastnených.
Pitím zlého vína nikto nič nezíska – najmä vy – tak si prestaňte šetriť dobré veci pre seba. Všetci poznáme zlé víno, o ktorom hovoríme: je to víno, ktoré podávate len vtedy, keď si myslíte, že vaša spoločnosť nie je dostatočne sofistikovaná, aby sa o ňu starala. Za posledných pár rokov sme čítali niekoľko ďalších publikácií o víne, ktoré podporujú tento druh správania, a nemohli sme viac nesúhlasiť. Veľmi pochybujeme, že vinári, po ktorých túžite, by chceli, aby ste víno, na ktorého vytvorení tak tvrdo pracovali, v prvom rade uložili pre seba a nikdy z neho nezdieľali ani kvapku s ostatnými.
Aj keď takéto správanie môže pre vás znamenať viac vína, zároveň vám zaručí, že vás označia za snoba, a to nie je titul, o ktorom si myslíme, že vyzerá dobre pred niekým menom.
Takže prestaňte hromadiť a začnite zdieľať. Dokonca aj víno zberateľské veci bol stvorený na to, aby bol opitý a nie zízal na poličku. Dajte svojim spoločníkom pri pití trochu uznania a využite každú príležitosť, aby ste im ukázali, prečo ste sa zamilovali do vína.
Obrázok hlavičky cez Shutterstock.com
