Hlavná Guest Blog Produkcia v Oregone 2015: hviezdna plodina, tvrdia producenti...

Produkcia v Oregone 2015: hviezdna plodina, tvrdia producenti...

Vinice vo Willamette Valley, Oregon, Pinot Noir

Oregonské hrozno Pinot Noir vyžaduje prémiové ceny. Poďakovanie: Vinice Willamette Valley

  • Domovská stránka správ

Producenti v severoorregonskom údolí Willamette sú nadšení z výsledkov vegetačného obdobia roku 2015, uvádza Christy Canterbury MW.



Zatiaľ čo niektorí vinári uvoľňujú svoje nadšenie, iní - napríklad Jason Lett z Eyrie Vineyards - radšej zostať niekde medzi pokojným a utiahnutým o tom, ako Oregon 2015 vína sa nakoniec ukážu. Napriek tomu sú všetci optimistickí.

Nielen, že kvalita vyzerá vysoko, ale aj výnosy boli veľkorysé.

Janie Brooks-Hueck z Vinárstvo Brooks , povedala: „Matka príroda nám tento rok nehádzala žiadne krivky. Mali sme vynikajúce počasie počas kvitnutia, sadenia ovocia a počas celého vegetačného obdobia. “

Matka príroda mohla byť láskavá, ale tento rok bola určite predčasná. Budbreak bol o tri týždne skôr ako „normálny“ a udržalo si vegetačné obdobie, ktoré viedlo k zberu úrody. O WillaKenzie Estate , Bernard Lacroute oznámil úrodu už 2. septembra.

Vegetačné obdobie v Oregone 2015 bolo tiež veľmi horúce, niekoľko dní presahovalo 38 stupňov Celzia.

niekoľko dní nášho života autonehoda

Podľa údajov, ktoré poskytol Harry Peterson-Nedry, z Vína Chehalem , meteorologická stanica na letisku McMinnville zaznamenala 85 dní pri 80 stupňoch Fahrenheita a 28 dní pri 90 stupňoch. To takmer zaniklo v roku 2014, keď stanica zaznamenala 81 dní nad 80F a 29 dní nad 90F.

Mo Ayoub, z Ayoubské vinice , uviedol, že východne orientované vinice majú tendenciu byť ľahšie ovládateľné so všetkým horúčavom, ale v severnej Willamette bolo hlásené iba mierne spálenie. Triediace stoly to zachytili, takže by sa to vo vínach nemalo prejavovať veľmi.

Napriek stratám na triediacich stoloch boli výnosy obrovské. Spoločnosť Chehalem Wines uviedla, že v roku 2015 sa v úrode vyprodukovalo o 150% viac vína, ako je jeho päťročný priemer, a to aj napriek tomu, že ležal ladom alebo sa už nepoužíval.

Napriek horúčave dozrievanie prebiehalo pomaly a rovnomerne a slabé dažde v auguste pomáhali viničom udržiavať dobrú formu. Podľa historických vzorcov skončil horúci skorý štart sezóny chladnejšie ako obvykle, takže nebolo treba zháňať úrodu.

Všeobecne prevláda názor, že rok 2015 vyzerá rovnako dobre ako roky 2014 a 2012. Zostaňte s nami a sledujte vína vo fľašiach.

Viac 2015 úroda vína správy a pohľady :

dni nášho života gabi a čad
Ningxia, Čína

Zber červeného hrozna vo vinárstve Kanaan, Ningxia, Čína, víťaz regionálnej trofeje za rok 2015 DAWA. Poďakovanie: Vinárstvo Kanaan

Úroda Ningxia 2015: Dážď spôsobuje neistotu

Zber vína v Kalifornii 2015

Výrobcovia sú stále spokojní s kalifornskou úrodou vína v roku 2015 Uznanie: K Erdman / Wine Institute

Úroda vína v Kalifornii 2015 sa zmenšuje, ale „vysoká kvalita“

Víno Chapel Down, anglické víno

Chapel Down vinice. Poďakovanie: Twitter / Chapel Down

Fotky z úrody vína 2015

Bordeauxská červená úroda

Celý september bol dážď výzvou pre úrodu červenej v Bordeaux, ale suchá biela farba bola vybratá.

Zber vína v Európe v roku 2015: Na pokraji veľkosti?

Aktualizované 23. 11. 2015: Vinice Willamette Valley Vineyards sa zmenili na WillaKenzie.

Zaujímavé Články