- Ochutnávky domov
Najlepšie turecké víno je podceňované a ďalší producenti sa kvôli prísnym alkoholovým zákonom obzerajú do zahraničia ...
zločinecké mysle, sezóna 10, epizóda 23
Turecko má starú vinársku históriu siahajúcu pred tisícročia, ďaleko predtým, ako klasické civilizácie Grécka a Ríma pomohli upevniť popularitu vína ako kultúrneho základného kameňa.
Len nedávno sa však turecký vinársky priemysel rozrástol natoľko, aby sa stal medzinárodne uznávaným.
Rovnako ako Taliansko, aj Turecko ťaží z veľkého množstva domácich odrôd viniča, hoci mnohé z odrôd nepoznajú milovníci vína za hranicami Turecka. Odrody ako napr Kalecik Karası a Narince , príležitostne zmiešané s medzinárodnými odrodami, sa objavujú na mnohých etiketách a skutočne ukazujú rozmanitosť ponuky.
Hľadáte rozšíriť svoje vínne obzory alebo po skvelých nápadoch na darčeky?
Decanter Premium vám každý mesiac prináša tony exkluzívneho online obsahu a viac ako 1 000 recenzií nových vín
Posuňte sa nadol a pozrite si naše odporúčania týkajúce sa tureckých vín
Turecké víno je párne, a je to tak - v mnohých regiónoch a subregiónoch sa rozvíja individuálna identita, pričom Thrákia, Egejské pobrežie a Kappadokia vyrábajú vína najvyššej kvality.
Je kuriózne, že aj keď je Turecko jedným z najväčších svetových producentov hrozna, na výrobu vína sa používa iba malé percento, väčšina sa pestuje na stolové hrozno.
Propagácia alkoholu je od roku 2013 nelegálna a zahŕňa všetko od reklamy po ochutnávky vín. Toto zastavilo domáci rast vinárskeho priemyslu a toľko výrobcov sa teraz usiluje uspieť na medzinárodných trhoch.
