- Spýtaj sa karafy
Ako odstrániť škvrnu od červeného vína
George Foster, Nottingham, sa pýta: Nedávno som na náš krémový koberec vylial červené víno a rýchlo som ho osolil, pretože som si myslel, že je to najlepší postup. Odviedlo to primerane dobrú prácu, ale mal som skúsiť niečo iné?
Gareth Ferreira, asistent somelierstva v klube súkromných členov 67 Pall Mall, odpovedá : Existuje mnoho spôsobov, ako vyčistiť škvrnu od červeného vína, a hoci žiaden z nich nie je stopercentne úspešný, metóda, ktorú ste použili, bola dobrá reakcia, pretože soľ absorbuje časť škvrny, ak sa použije po niekoľkých sekundách od rozliatia. Nemôže však zaručiť úplné odstránenie škvŕn.
Ďalším riešením by bolo odsať čo najviac rozliatia roztokom čistiaceho prostriedku na riad, bieleho octu a teplej vody.
Ak by som dal jednu radu, tak by to nemalo byť ‚rozmazané‘ alebo nešúchané do škvrny, ale skôr ‚vymrznuté‘. Okrem toho vždy konajte čo najskôr, čím dlhšie škvrna sedí, tým ťažšie je von.
-
Prečítajte si každý mesiac viac poznámok a otázok Karafa na víno časopis. Prihláste sa na odber najnovšieho čísla tu
-
Máte otázku pre odborníkov spoločnosti Decanter? Pošlite nám e-mail: [email protected]
Okuliare vhodné do umývačky riadu
Okuliare vhodné do umývačky riadu - opýtajte sa Decanteru
Dať svoje drahé poháre na víno do umývačky riadu je vždy trochu strašidelné. Xavier Rousset MS dáva Decanteru nejaké
Aké víno sa hodí k vajciam? - spýtajte sa Decantera
Aké víno sa hodí k vajciam?
Poďakovanie: Polly Thomas / Alamy Stock Photo
Ako rýchlo ochladiť víno - opýtajte sa Decanter
Aký je najrýchlejší spôsob ochladenia fľaše vína?
Poďakovanie: Steve Cukrov / Alamy Poďakovanie: Steve Cukrov / Alamy
havajské päť-0 bezplatné práva
Čo znamená brexit pre víno zo supermarketu? - spýtajte sa Decantera
Čo znamená brexit pre každodenné ceny vín zo supermarketov?
