Iné

Kedy miešať víno: veľká debata...

Načasovanie je všetko u2013 a nikdy viac ako pri miešaní vín. Ako sa teda vinári rozhodnú, kedy to urobia? A je lepšie zmiešať včas alebo neskôr vinársky proces? Reportáže Stephen Brook

Vinári sa snažia oživiť eaux-de-vie „Fine Bordeaux“...

Zväz výrobcov vína v Bordeaux žiada o schválenie nových pravidiel, ktoré by oživili takmer vyhynutý eaux-de-vie „Fine Bordeaux“.

Bordeaux schvaľuje oficiálne čínske mená...

Klasifikované prírastky v Bordeaux schválili vôbec prvý štandardizovaný čínsky preklad ich mien, ktorý môže odhaliť výlučne web Decanter.com.

Posledná továreň na výrobu zmesi Bordeaux sa zatvára...

La Cornubia, posledná továreň, ktorá v Gironde stále vyrába slávnu Bouillie Bordelaise (zmes Bordeaux), ukončila obchodovanie.

Rozhovor s Alexandrou Marnier Lapostolleovou...

Na výrobu veľmi čílskeho vína použila francúzske techniky a za pár krátkych rokov založila Casa Lapostolle ako jedného z popredných čílskych výrobcov. JOHN STIMPFIG sa stretáva s úplne nepotlačiteľnou Alexandrou Marnier Lapostolleovou

Sprievodca po Kalifornii Cabernet Sauvignon z roku 1990...

Sprievodca po Kalifornii Cabernet Sauvignon z roku 1990

Christian Wölffer...

Vinár na Long Islande Christian Wffer zomrel po nehode pri plávaní v brazílskych vodách.

Španielsky vinársky priemysel v číslach...

V partnerstve so spoločnosťou ARAEX Grands. Pochopte španielsky obchod s vínom - vývoz, hodnota a spotreba ...

Vintage graf 1982 - 2005...

Staré ročníky Bordeaux sú zjavnými zberateľskými u2019 predmetmi, ale ako vlastne pijú? A poznáš svoj rok 1990 z roku 1995? DAVID PEPPERCORN MW porovnáva najlepšie ročníky posledných 25 rokov

Domov Hugha Johnsona na trhu...

Saling Hall, domov Hugha Johnsona a jeho rodiny za posledných 40 rokov, je na predaj.

Sprievodca zasvätením pre stravovanie a pitie v Kalifornii...

Amanda Barnes hovorí s miestnymi someliérmi a vinármi o najlepších miestach na jedenie v Kalifornii ...

Požiare zasiahli vinársku usadlosť Murdoch...

Južnú Kaliforniu zasiahli požiare vrátane vinárskeho panstva Ruperta Murdocha ...

Jefford v pondelok: The Beautiful Bond...

Iste neexistuje téma, ktorá by presvedčivejšie zaujímala chémiu vín, ako je otázka kyslosti. Vo vinárskej estetike okrem toho neexistuje viac nepríjemná téma ako úloha kyslosti.

Wharton, Harvard, sa dostali do finále degustačnej súťaže v Bordeaux...

Tímy obchodných škôl z Whartonu a Harvardu sa dostali do finálového kola 20 súťaží sur Vin a ochutnávkových súťaží organizovaných Commanderie de Bontemps.

Castel, Vranken-Pommery tvoria spojenectvo s ružovým vínom...

Francúzske vinárske skupiny Castel a Vranken-Pommery Monopole podpísali partnerskú dohodu o spoločnom predaji vína ros u00e9 po celom svete.

Vínna hrozna „biblia“ pripravená na zverejnenie...

Na jeseň tohto roku vychádza 1200-stranový sprievodca po svetových odrodách viniča, ktorý je označovaný ako najkomplexnejší publikovaný časopis, ktorého spoluautorom je Jancis Robinson MW.

Chateau Pichon Longueville grófka z Lalande...

Profil producenta zámku Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande s ochutnávkami.

Desať storočí života, smrti a znovuzrodenia...

Propagačná funkcia. Objavte Bodega Catena Zapata a štyri dámy z Malbecu ...

Vignavecchia, Odoardo Beccari, Chianti Classico Riserva, Toskánsko, 2009...

Pozrite si najnovšie recenzie vína Decanter za rok 2009 Odoardo Beccari.

Vitajte vo Vínnej záhrade v Anglicku...

Propagačná funkcia. Kent je domovom najzaujímavejších vinárov na svete a množstvom úžasných anglických viníc.