Iné

Vynálezcovia tvrdia, že nový modul gadget dokáže víno „starnúť“ za pár minút...

Nová vychytávka, ktorá tvrdí, že víno „starne“ za pár minút, zlepšuje jeho chuť a zjemňuje ho, by sa mohla začať predávať koncom roka po úspešných testoch v USA.

Francúzska úroda vína 2017 stanovená na „historické minimum“ po mrazoch...

Zdá sa, že silné mrazy v Bordeaux, Loire, Alsasku a častiach Burgundska a Languedocu významne ovplyvnia úrodu francúzskeho vína v roku 2017 ...

Chateau Lynch-Bages, Pauillac, Bordeaux, 2009...

Prečítajte si najnovšie recenzie vín Decanter pre rok 2009 Chateau Lynch-Bages 2009

Francúzski vinári tvrdia, že clá riskujú 100 000 pracovných miest...

Americké dovozné clá ohrozili 100 000 pracovných miest vo francúzskom vinárskom sektore, varovali predstavitelia obchodu pred prísľubmi podpory prezidenta Macrona

Úrovne sladkosti v Alsasku...

Úroveň sladkosti smutne zhoršuje našu chuť na alsaské víno. Sue Style sa zameriava na to, ako by nové pravidlá mohli obnoviť príťažlivosť regiónu

Andre Simon súdi vydavateľov lambastových jedál a vín...

Porotcovia udeľovania cien Andre Simon včera večer kritizovali odvetvie vydavateľstva potravín a nápojov za neprístupnosť, banalitu, idiotstvo a za to, že majú nezvratný dátum.

Čína: Ako vyzerá úroda Ningxia 2017...

Sylvia Wu, redaktorka stránky DecanterChina.com, informuje o zbere vína Ningxia 2017 po tom, čo strávila týždeň v regióne návštevou u najlepších producentov ...

Profil rozhodcu DWWA: Yves Desmaris MS...

Yves Desmaris MS je porotcom na DWWA v roku 2020 a je Wine Buyer, hlavným someliérom a manažérom reštaurácie v londýnskej reštaurácii Pied A Terre, Michelin Star.

Recenzia reštaurácie: Marcus Wareing’s The Gilbert Scott...

V Londýne sa otvoril mesačne drahý renovovaný grand hotel s rovnako veľkou reštauráciou.

Profil sudcu DWWA: Joanna Simon...

Joanna Simon je porotkyňou na Decanter World Wine Awards (DWWA) a londýnskou spisovateľkou, autorkou a moderátorkou vína

„Korupcia a pašovanie“ poškodzuje vyhliadky thajského dovozu...

Trh s dovážaným vínom v Thajsku brzdí drakonický daňový režim a podľa vedúcich odborníkov na víno to následne viedlo k vysokej miere korupcie.

Ktoré nápoje z tohto leta sú najviac instagramované?...

Ktoré nápoje sa toto leto najviac zdieľali na Instagrame ...?

Bombový oddiel ničí medzipamäť na víno z druhej svetovej vojny...

Cache vína z obdobia pred druhou svetovou vojnou, ktoré sa našlo na predmestskej záhrade, zničila bombová jednotka britskej armády, pripomína čitateľ v tomto mesačnom vydaní časopisu Decanter.

Hudba a víno: poznámky z pohára...

Sauternes a Strauss? Blaufr u00e4nkisch a Brahms? margaret rand sa pozerá na to, ktoré vína udávajú akord s dielami od velikánov klasickej hudby

Po ochutnávkovej skúške sa znovu rozbehlo šesť nových majstrov Sommelierov...

Noví majstri somelieri ohlásili po absolvovaní notoricky známej náročnej degustačnej skúšky dvakrát.

Španielske vinárstva poskytujú zásoby pre koronavírusové úsilie...

Španielske vinárstva pomáhajú s úsilím o koronavírusy, s vybavením a vybavením odovzdaným na výrobu 3D tlačených masiek na tvár a dezinfekcie rúk ...

Reštaurácie v Conran pri výkupe za správu...

Reštaurátor Sir Terence Conran sa vzdal každodenného riadenia skupiny Conran Restaurant.

Pedro Parra: prielom vpred...

Konzultanti vinárstva môžu byť všade v Čile, ale Pedro Parra je jediný konzultant spoločnosti terroir. To je kopa špiny na vykopanie, hovorí tim atkin MW

Kabinet vína - v pohode a zhromaždené...

Ak máte rastúcu zbierku kvalitného vína, ale nemáte ho kde uložiť, má JOSIE BUTCHART jednoduchú odpoveď: zaobstarajte si vínnu skrinku