Buďme skutoční – všetci sme to urobili. Online zoznamky sú všade okolo nás. Medzi prepitými dobrodružstvami v bare na Tinder a ochromujúcimi večermi, počas ktorých si vaši priatelia vytvárajú profily OkCupid, kultúre sa nedá vyhnúť. Je spravodlivé povedať, že mnohé z týchto skľučujúcich zážitkov nás núti kompenzovať to malým alebo dvoma nápojmi.
Ak žijete v Severnej Amerike, možno si myslíte, že Budweiser je „kráľ pív“. V skutočnosti Budweiser nie je ani „kráľom“ svojho vlastného hradu – Bud Light ďaleko prevyšuje svojho brata s plnšou príchuťou. Ale ani jeden z týchto pivovarov nepredáva takmer toľko piva ako svetovo najobľúbenejšie pivo, o ktorom ste pravdepodobne nikdy nepočuli. Pozrite si celých 10 najlepších podľa agentúry Bloomberg/Euromonitor.
je jar. Prirodzene sa nám všetkým povaľuje niekoľko (kopa) prázdnych fliaš od vína, pozostatky neprehľadnej zimy a ešte neprehľadnejšieho volebného obdobia. Prečo nepremeniť trosky dosť pochmúrnej pitnej sezóny na niečo jasné, dokonca nádejné?
Hoci sa môžu zdať, že sú úplne odlišným druhom, korkové zátky sa zapájajú do mnohých rovnakých činností a zažívajú veľa rovnakých emócií ako my. Podarilo sa nám ich zachytiť v ich normálnom prostredí a zachytiť niektoré z týchto pravidelných, každodenných momentov:
Boozy Brunch. Dar zhora. Táto aktivita, nie, toto umenie je nedeľným rituálom pre mnohých v celej krajine. Bez ohľadu na to, kde brunchujete, stále existujú podobné štádiá, s ktorými sa všetci stretávame, keď sme príliš opitý na mimózy. A neľutujeme.
Ak je víno životným štýlom, tak týchto dvadsať citátov sú slová, podľa ktorých treba žiť. Zdvihnite pohár a čítajte ďalej...
V japonskej kultúre sa veľa vecí mýlime. V prvom rade asi prestaňte kupovať sushi v supermarkete alebo drogérii. A nemiešajte wasabi do sójovej omáčky. (Áno, robíme to tiež.)
Vždy, keď príde víkend, je tu jedna otázka, ktorá vás trápi až do nudy: idete von alebo zostávate dnu? Predpokladajme, že ste odpovedali na otázku. Je to jeden z tých víkendov, ktoré sa prinútite ísť von a zapojiť verejnosť do nejakého zdĺhavého, možno intoxikovaného gesta socializácie. Teraz prichádza ďalšia otázka: čo do pekla robíš?
Niektorí z nás si dávajú 30-minútovú rezervu na odbavenie, prechod cez bezpečnostnú kontrolu a nástup do lietadla. (Možno rýchla whisky predtým, ako narazíte na bránu.) Ale sú medzi nami aj iní, skúsení letci, ktorí si medzi príletom a odletom radi doprajú väčší vankúš. Nie preto, aby z tej whisky urobili dvojitú, alebo aby preskúmali letisko kvôli priemerným umeleckým inštaláciám. Chcú viac času pred letom na jednu vec: nakupovanie. (Niekedy sa všetci radi zastavíme v bezcolnom obchode...)
Poznáte tú vec, ktorú jelene z nejakého dôvodu milujú, ale váš strýko Teddy by ju mal obmedzovať? Veci, ktoré si potajomky pridávate do domácej polievky a nedopatrením si ich dávate do polievky z konzervy? Je to rozdiel medzi mastnou horúcou zemiakovou palicou a úžasnou hranolkou. Je to soľ. A áno, mali by ste to dávať do svojich kokteilov.
Teraz, keď každá potravinová publikácia v Amerike vyhlásila svoje „Perfektné letné víno!“ je čas preklenúť hluk na to, čo počas celého leta skutočne funguje pri chlastačkách. Pri organizovaní večierka, kde hrá hlavnú úlohu víno (aka všetky), pomáha dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
Ako ísť na pláž alebo vyskúšať nové experimentálne cvičenie, denné pitie sa vždy javí ako dobrý nápad. Ale potom sa môžete na pláži spáliť. Alebo si vytiahnite hammy na stroji Pilates. Alebo, pravdepodobne oveľa častejšie, vypite sa až do nedbanlivého neskorého popoludňajšieho zabudnutia. Denné pitie je taká veda ako socializácia a treba sa mu venovať opatrne – najmä ak máte nádej, že pôjdete von neskôr v noci.
"Červená alebo biela?"
Keď pomyslíte na „mesačníkov“, máte tendenciu myslieť na chlapíkov v celkovom oblečení, ktorí sa potajomky starajú o nelegálne fotografie na drsnom úpätí Appalachie. A potom, z nejakého dôvodu, vystúpenie v televíznej relácii o tom.
Koktejlový ošiaľ neprejavuje žiadne známky zastavenia a vďaka nedávno vydanej knihe The New Cocktail Hour: The Essential Guide to Hand-Crafted Drinks si teraz môžete doma pripraviť nápoje, o ktorých ste si pôvodne mysleli, že sa dajú pripraviť iba v luxusnom kokteilovom bare. Kniha, ktorú napísali súrodenci milujúci Libation André a Tenaya Darlingtonovci, sa snaží demystifikovať svet remeselných kokteilov, aktualizuje klasické koktaily podľa súčasného vkusu, to všetko s trochou histórie. Tu sú tri z našich obľúbených:
Môžeme priznať, že väčšina z nás chodí na neskoré raňajky ako výhovorku na pitie niekoľko hodín pred 17:00, však? Áno, máme radi aj všetky vajíčka a oblátky a rôzne tvarované mäsá. Brunch sa však v dobrom aj zlom stal tak trochu pitným rituálom.
Ach, raňajky, najdôležitejšie jedlo dňa. A niekedy to jedlo vyžaduje trochu alkoholu. Iste, je to neortodoxné, ale v niektorých dňoch, keď môžeme byť trochu lenivejší a uvoľnenejší, môže byť trochu whisky v našich palacinkách alebo likéru zmiešané s naším jogurtom a lesným ovocím presne to, čo nám lekár nariadil. Takže v tomto duchu sme zostavili zoznam našich 12 obľúbených raňajok, ktoré sú ideálne na lenivý víkend, alebo keď potrebujete zavolať chorý a trochu si zahrať.
Milujeme štandardný Mint Julep, ale existuje veľa ďalších nápojov vhodných pre kráľovskú rodinu Kentucky Derby, od tuhých kokteilov whisky až po ovocné variácie julep. Tu je 11 našich obľúbených, ktoré si ľahko pripravíte aj doma.
V prípade, že by niekomu unikla poznámka, legíny technicky nie sú nohavice. To však nezabránilo celému svetu nosiť ich ako také. Či už idete na intenzívne cvičenie, idete do práce alebo sa len tak leňošíte s mačkou, nohavice na jogu sú darom zhora.
Flashback – ste na strednej škole. Je tesne po večeri a konverzácia je stále v pohybe. Moment je správny, hviezdy sú zarovnané. Rozhodnete sa zhodiť bombu, ktorá trápi váš mozog posledných 37 hodín. Rozhodnete sa prerušiť tok tohto okamihu a požehnať svoju drahú matku trochou úprimnosti. Keď si sedemkrát v hlave predstavíte tento rozhovor, nemôžete si pomôcť a neskočiť z rímsy, na ktorú vás ukladá vaša úzkosť.
