Iné

„Luciferova horúčava“ odštartuje skorú úrodu Franciacorty...

Vysoké teploty posunuli úrodu sektu v severnom Taliansku o dva týždne dopredu, zatiaľ čo „Luciferova horúčava“ bola poslednou vlnou teplého počasia ...

Mosel-Saar-Ruwer skracuje meno na Mosel...

Nemecká vinárska oblasť Mosel-Saar-Ruwer oficiálne zmenila názov na Mosel, aby sa stala priateľskejšou pre spotrebiteľov.

Condé Nast zatvára časopis Gourmet...

Americký svet s vínom a potravinami bol ohromený, keď sa dnes dozvedel, že vydavateľ Cond u00e9 Nast zatvára časopis Gourmet.

Nahé vína zvyšujú ceny počas spadnutia brexitu...

Ceny nahých vín po predĺžení slabej šterlingovej meny po hlasovaní o brexite v priemere stúpnu o 5% na polovicu rozsahu maloobchodníkov.

Oregonská Domaine Serene kupuje burgundské vinice...

Spoločnosť Domaine Serene v Oregone urobila vzácny krok nákupu 10 hektárovej nehnuteľnosti v Burgundsku, čo je v rozpore s trendom získavania vína opačným smerom.

Delia rozprúdi Francúzov novou kuchárskou knihou...

Britská kuchárska guru Delia Smith sa chystá vyraziť na francúzštinu - a je pravdepodobné, že bude rovnako vítaná ako mokrý čip v Le Procope.

Francúzske vína a škótska whisky sú zamerané na zvyšovanie ciel v USA...

V rámci sporu medzi USA a EÚ o dotácie pre letecký priemysel sa majú na dovoz francúzskych, španielskych a nemeckých vín uvaliť vyššie clá na víno v USA.

Bordeauxský boffin rieši hlavolam geosmínu...

Vedci objavili príčinu geosmínu, zlúčeniny, ktorá dodáva zatuchnutú príchuť a ktorá vinu vinárstvu spôsobuje už niekoľko rokov.

Výber znalcov: Chianti Classico Riserva 2010...

Pozrite sa na hodnotenie Stephena Brooka z roku 2010 Chianti Classico Riservas a jeho najlepších 17 tipov, ktoré stojí za to vyhľadať ...

Japonská verzia filmu o víne Sideways...

Bokom, úspešná komédia z roku 2004 založená na viniciach v Kalifornii, prechádza japonským remakom.

Vláda Nového Zélandu zavedie systém zemepisných označení...

Vinárske oblasti ako Marlborough alebo Hawke Bay by mohli požívať väčšiu medzinárodnú ochranu na základe plánov vlády Nového Zélandu na implementáciu právneho systému zemepisných označení.

Soaveova tichá revolúcia...

Od vysokej talianskej vlajkovej lode po taliansku až po sériovo vyrábanú zriedenú nízku farbu vylepšil Soave kvalitu, prestaval svoj imidž a získal v tomto procese dokument DOCG. Prečo o tom teda nevieme, pýta sa Kerin o u2019Keefe

Cieľom delegátov je získať milióny z verejnej ponuky...

Novozélandský producent Delegats žiada verejnosť, aby investovala s cieľom získať peniaze na financovanie ďalšej expanzie.

Francúzsko / Burgundsko: Ako sa domény prenášajú do ďalšej generácie...

Keďže investori s dobrým podpätkom sa zameriavajú na popredné vinice a nové zákony o dedičstve sa zakusujú, RUPERT JOY sa pýta, či môžu burgundské malé domény prežiť v rodinných rukách.

Zámok Canon La Gaffeliere...

Adresa: Ch Ã2teau Canon La Gaffeli Ã8re 33330 Saint-Emilion Francúzsko

Didier Dagueneau - rozhovor s dekantérom...

Nemá záujem o nadviazanie priateľstva, iba ten najlepší Sauvignon Blanc v okolí. Didier Dagueneau povie Oliverovi Stylesovi, kde je

Talianski a ďalší producenti sa vracajú k veľkým sudom...

Objednávky na tradičné veľké drevené sudy prudko stúpajú v Taliansku i v zahraničí, keďže dovoz barikového oleja dramaticky klesá, tvrdí veľká spolupracujúca spoločnosť Garbellotto.

Chateau Coutet uvádza na trh suchú bielu farbu „Opalie“...

Barsac first growth Ch u00e2teau Coutet je na uvoľnenie suchého bieleho vína.

Legenda o víne: Marqués de Griñón, Cabernet Sauvignon 1982...

Markíza de Gri, Cabernet Sauvignon 1982, spôsobila pri prvom uvedení na trh v 80. rokoch senzáciu. Stephen Brook vysvetľuje, prečo ..