Prečo nie je červené šampanské, keď dva z troch hrozna šampanského sú čierne? Odborník na šampanské Peter Liem dáva Decanterovi odpoveď.
Vína Shiraz a Syrah sa vyrábajú z tej istej odrody hrozna a používanie dvoch mien vyplýva z vývoja odrody na rôznych stranách sveta.
Môže víno spôsobiť dnu? Koľko pravdy existuje na tejto populárnej historickej asociácii medzi vínom a „chorobou kráľov“? ...
Ullage označuje horný priestor medzi korkom alebo uzáverom a kvapalinou. Aké dôležité je to však a kedy by ste sa mali znepokojovať?
Ste zmätení pojmom kaly v popise vína? Vysvetľujeme, čo to znamená ....
Pri rafinácii vína je potrebné pridať látku na vyplavenie nežiaducich prvkov, ktoré môžu mať vplyv na farbu alebo chuť, ale nerobí to každý ...
Čo skutočne hľadáte, keď je vaša fľaša predložená a ako prvú ochutnáte pri stole v reštaurácii? Naučte sa, ako to zvládnuť ako profesionál ...
Je to rozbité sklo v mojom víne? Často mylná identita vínnych kryštálov vo víne a odkiaľ pochádzajú - Gerard Basset OBE MW MS ...
Je Fum u00e9 Blanc vždy \ t20xistý u2019? Odkiaľ pochádza meno?
Existuje toľko možností na spojenie ružových vín s jedlom, napríklad univerzálnosť ponúkaná mnohými vínami a škála ponúkaných štýlov.
Ako dekantovať víno: Neexistujú žiadne tvrdé a rýchle pravidlá, hovorí Steven Spurrier, ale nie je pochýb o tom, že trochu prevzdušnenie pomôže ...
Podvádza ťa tvoje víno? Od ovocia po dub, sú tu štyri veci, vďaka ktorým môže suché víno chutiť sladko ...
Nechajte si poradiť od dvojitého dekantovania vína ...
Skúšate sa rozhodnúť medzi šampanským a sektom Cr? Tu je niekoľko vecí, ktoré je potrebné zvážiť ...
Údolie Santa Ynez je stredobodom vinárskej krajiny Santa Barbara - zoznámte sa so štýlmi vína ...
Nie všetky hrozna sa rodili rovnako a aromatické odrody bieleho vína sa považujú za vína s vyššou prírodnou intenzitou, či už citrusové, kvetinové alebo bylinné ...
A ako vyberiete voskové kapsuly z fľaše ...?
Koľko informácií môžete získať už len pri pohľade na farbu vína? Nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o farbe vína ...
Prinášame vám odborné rady, ako spojiť vína s lasagne. Zrelé, ovocné červené s dobrou kyslosťou vám poslúžia lepšie ako obrovské trieslovinové vína ...
Ramato víno je pre tých, ktorí chcú od svojej Pinot Grigio viac ...
